วิธีทำแกงคั่วสับปะรด

posted on 21 Jan 2012 18:33 by cookingthaifood
เมนูอาหารไทย
วิธีทำแกงคั่วสับปะรด
ส่วนผสมที่ใช้ทำ แกงคั่วสับปะรด
- เนื้อสับปะรด 500 กรัม
- หอยแมลงภู่แกะเปลือกแล้ว 100 กรัม
- กุ้งสด 200 กรัม
- น้ำพริกแกงคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง
- หางกะทิ 2 ถ้วยตวง - น้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ

ขั้นตอนและวิธีทำ แกงคั่วสับปะรด
1. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ล้างหอยแมลงภู่ให้สะอาด
3. ล้างกุ้งให้สะอาด
4.ตั้งหัวกะทิ ด้วยไฟปานกลางพอเดือดแล้วให้ใส่น้ำพริกแกงคั่วลงไปผัดกันให้เ้ข้าที่จากนั้นใส่หางกะทิ เคี่ยวให้แตกมันเล็กน้อย ใส่กุ้ง หอยแมลงภู่ ตั้งไฟให้เดือด ใส่สับปะรด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ แล้วตักเสริฟ
Cool

Comment

Comment:

Tweet

0, plavix,

#4 By mtDCXSmtjnM (103.7.57.18|91.201.64.28) on 2012-10-25 14:18

1, erythromycin tablets,

#3 By XvTTLvWknlFJml (103.7.57.18|91.201.64.28) on 2012-10-25 14:09

Gtajo8 <a href="http://ppvlhkfaqzfq.com/">ppvlhkfaqzfq</a>, yquolqfkspge, [link=http://zhasikhgyxvd.com/]zhasikhgyxvd[/link], http://lzftjwgnhhmq.com/

#2 By NKZRrSJmfkA (103.7.57.18|91.201.64.28) on 2012-10-03 18:53

ขอบคุณมากค่ะ ^^

#1 By วิธีทำแกงส้ม (10.161.68.15, 202.12.97.111) on 2012-03-14 22:20